ШОКОЛАДНО-ЛИМОННЫЙ ТОРТ "РИВЬЕРА" ПО РЕЦЕПТУ ПЬЕРА ЭРМЕ | Alex&Milana | HD 720

Длительность: 22:14 Просмотров: 702 Уникальных 20 Добавлено: 28. 11. 2019 Пользователь:
Описание Ингредиенты

КОРЖИ:
100 г сливочного масла
120 г сахара
2 яйца
100 г муки
4 г разрыхлителя
40 г какао
ванильный экстракт

ЛИМОННОЕ КРЕМЮ:
150 мл сока лимона (2 шт)
цедра от этих лимонов
110 г сахарный песок
2 яйца
150 г сливочного масла

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС:
70 г сахара
30 мл воды
2 яйца
80 г желтка
225 г шоколада 72%
240 г сливки 33%
Категории: Кулинария