Пицца «Стейк Пиццайола» от Bella Pizza & Pasta

Вы не можете голосовать за это видео Вы не можете голосовать за это видео

0% (0 голосов)

Длительность: 2:08 Просмотров: 894 Уникальных 7 Добавлено: 26. 10. 2018 Пользователь:

Описание Жители Нью-Йорка уверены, что вкуснее всего складывать отрезанный кусочек пиццы начинкой внутрь, и только после этого оправлять его в рот. Поэтому у пицц нью-йоркского стиля корочки достаточно мягкие, и каждый слайс легко согнуть пополам. Но нью-йоркский стиль – это не только рецептура, но и способ продажи: слайсами, а не целиком.
У нас в Душанбе такие пиццы готовит Alesandro Perreira – владелец Bella Pizza & Pasta. Он приехал к нам из Бразилии в 2015 году и уже через год открыл первую в Таджикистане пиццерию в нью-йоркском стиле. А прямо сейчас он поделится рецептом приготовления пиццы «Стейк Пиццайола».

Категории: Кулинария

Скачать